柿饼美食做法大全(柿饼美食做法大全视频)

柿子对农村孩子并不陌生,家家户户房前屋后总有几个柿子树,到了秋天,树叶落光,只剩下沉甸甸的柿子挂满枝头,又圆又大,红彤彤的,像灯笼,预示着日子旺旺的。秋霜下了后,就可以摘柿子了,这时候摘的柿子保存期长,待软之后,味道特别甜,如果摘的晚,有些就变软掉下来摔碎或者小鸟啄后就可惜了,每次摘柿子时树上就得留几个给小鸟吃。

摘下来的柿子挂在房沿边晒上半个月以后,就会有些变软,撕了外皮直接可以吃。或拌面做柿子饼,或者将摘下来的柿子直接削皮,晾晒压柿饼。

现在随着人们生活水平的提高,大家对食物的要求也越来越高,粗粮精做,原来的吃法早已忘得一干二净,其实小时候吃过的东西环保健康,看着家里有几个柿子已经软透了,突然想起小时候妈妈给我们做的柿子面饼了,今天有时间,做些柿子面饼,回忆一下童年的生活。

柿子面饼制作方法:

l 取5个软柿子,去皮后将柿子压成泥,

l 加入适量面粉,搅拌均匀,和成稍稠一点的糊糊,静置15分钟,

l 取一个碗,里面放上面粉,手上抹油,取出一块柿子面糊,放入碗里,颠碗,让所有柿子团粘上面粉,

l 电饼铛预热,多刷点油,放上粘上面粉的柿子团,用手按扁,盖上盖子,3分钟以后翻面再烙3分钟,烙至两面金黄就可以出锅了。

柿子饼吃起来软糯香甜,营养丰富,热热的特别好吃,放凉吃也别有一番风味。东西好但不要贪吃哦!

原文链接:https://www.mingfeixc.com/27098.html,转载请注明出处。

0
明飞小吃网 1、开通会员全站资料免费下载
2、新注册用户每天签到送2金币,该金币只用于兑换本网站资料或会员!
3、推广本站享受销售额50%的分成(注册本站账号后台获取您自己的专属推广链接),可后台自助提现!
4、如在线支付不方便或其它问题,请联系客服:微信号: 【2561426474】

也可扫码或长按识别下方二维码添加

站点公告

开通会员全站资料免费下载

1、开通会员全站资料免费下载<br>

2、新注册用户每天签到送2金币,该金币只用于兑换本网站资料或会员!<br>

3、开通永久会员,即送原价3999元的代理,拥有和本站一样的独立网站!<br>

4、推广本站享受销售额50%的分成(注册本站账号后台获取您自己的专属推广链接),可后台自助提现!<br>

5、如在线支付不方便或其它问题,请联系客服:微信号: 【2561426474】

没有账号?注册  忘记密码?