如果你也像我一样热爱烘焙，那么你一定会喜欢和我一起尝试各种各样美味可口的小吃。而牛奶是一样不可或缺的食材，它可以让我们做出更加丰富多彩的糕点、甜品以及各种小吃。在这篇文章中，我将分享给大家100种牛奶小吃的做法，不仅仅适合烘焙爱好者，也适合想要学习新的烹饪技巧的人们。

1. 香浓牛奶冰淇淋

材料：牛奶、鲜奶油、糖、鸡蛋黄

做法：将牛奶和鲜奶油放入锅中加热，煮到沸腾。另起一个碗，将鸡蛋黄和糖搅拌均匀，然后倒入加热的牛奶中，继续煮至浓稠，并冷却后放入冰箱冷冻即可。

2. 爆浆牛奶面包

材料：面粉、鲜奶油、牛奶、糖、发酵粉、鸡蛋

做法：将面粉、糖、发酵粉混合，加入鲜奶油、牛奶和鸡蛋，揉成面团。发酵后，将面团搓成小球，中间加入牛奶酱，放入烤箱烤制即可。

3. 经典牛奶布丁

材料：牛奶、鸡蛋、糖、香草精

做法：将牛奶，香草精和糖混合，加热至沸腾。将鸡蛋打入碗中，用打蛋器搅拌均匀，再将加热的牛奶倒入碗中，搅拌均匀后倒入模具冷却，即可食用。

4. 牛奶咖啡布丁

材料：牛奶、鸡蛋、糖、咖啡

做法：将牛奶，咖啡和糖混合，加热至沸腾。将鸡蛋打入碗中，用打蛋器搅拌均匀，再将加热的牛奶咖啡倒入碗中，搅拌均匀后倒入模具冷却，即可食用。

……

这些都是100种牛奶小吃的其中几个，每一个小吃都能给你带来全新的味觉享受。不仅仅可以在家中DIY，还可以制作成小吃商店的特色产品。希望大家喜欢我的分享，并能够在享受美食的同时感受到烘焙的乐趣。

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