作为中国传统的四大名花之一，桂花不仅闻起来香气扑鼻，而且还是高端食品的主要材料之一。很多美食家都喜欢使用桂花制作糕点、饮品、甜品等多种美食。今天，我们就一起看看十种桂花做的美食吧。
1.桂花藕片
桂花藕片的味道非常独特，它使用莲藕、桂花、糯米粉等材料制作而成。这道菜肴在制作时注重藕片的筋道和口感，使用桂花来打底，增加了食欲。
2.桂花凉粉
桂花凉粉是夏日的一款美食，清凉爽口。它使用绿豆粉蒸熟后切成长条状，再铺上桂花糖浆，最后加入炸黄豆，味道酸甜可口。
3.桂花芝麻糖
桂花芝麻糖是一款既简单又美味的糖果，它使用炒过的芝麻和糖浆混合，再加上桂花提味，做成小块，口感酥脆，营养丰富。
4.桂花饼干
在制作桂花饼干时，需要将糯米粉制作成面团，再将桂花混合进去均匀搅拌，制成长条状后切成小块，最后入烤箱烘烤即可。口感软糯，香甜可口。
5.桂花鸡蛋羹
桂花鸡蛋羹是一款简单的早餐美食，它的制作方法也非常简单，只需将鸡蛋、奶黄、鲜奶和适量的糖混合均匀，在加入适量的桂花散香，蒸熟后即可食用。
6.桂花鲜肉包子
桂花鲜肉包子是一款非常特别的包子，它将桂花叶和猪肉搭配在一起制作而成，肉质鲜嫩，香味四溢。
7.桂花糯米藕
桂花糯米藕口感软糯甜美，使用莲藕切成长条状后，将糯米粉混合桂花糖浆均匀包裹在藕面上，蒸熟后切成小段即可。
8.桂花酸奶
桂花酸奶是一款健康美味的饮品，它使用酸奶和桂花混合，再添加少许冰糖搅拌均匀，味道清香浓郁。
9.桂花豆浆
桂花豆浆是一款美味的营养饮品，它使用豆浆和桂花混合，再添加适量的冰糖调味，口感清香柔滑。
10.桂花红枣糕
桂花红枣糕是一款香甜可口的糕点，使用糯米粉制作而成，加入桂花和红枣提味，蒸熟后口感软糯，营养丰富。
以上就是十种桂花做的美食。桂花的特殊芳香味不仅让人们享受到美食，更是让人们感受到春天在自己的心里开花。相信大家看了这些美食后，也一定想尝试制作一下吧！
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