小吃的做法100种(小吃的做法100种酒吧)

小吃是很多人最爱的美食之一,而与之搭配的酒吧更是让人欲罢不能。在品尝美食的同时,掌握小吃的做法也是一个不错的选择。今天,我们就为大家带来了100种小吃的做法,让你在家也能轻松制作,惊艳你朋友的味蕾。

一、糖果、零食类

1. 花生糖:材料:熟花生、白砂糖、芝麻。制作方法:将煮好的花生剥去皮,入沙锅中,加入白砂糖翻炒,待糖化后加入芝麻,不停搅拌至糖稠硬即可。

2. 爆米花:材料:玉米粒、糖、黄油。制作方法:在平底锅中加一点黄油,加入玉米粒翻炒,等到爆开后加入糖,再不停搅拌至糖全部融化即可。

3. 炒瓜子:材料:瓜子、盐、油。制作方法:将瓜子入热水中煮5分钟,过凉水后炒制,加入适量盐调味即可。

4. 花生米:材料:新鲜花生、食盐。制作方法:将花生剥去皮,入沸水锅中烫熟,捞出过凉水,晾干煮透后用小火炒干至金黄色,加盐即可。

5. 咸蛋鱼皮:材料:鱼皮、咸蛋。制作方法:将鱼皮焯水,捞出待凉,甩干水分,烤炉预热,放入鱼皮,撒上蛋黄咸蛋即可。

二、面食类

1. 韭菜盒子:材料:韭菜、面粉、牛肉。制作方法:将韭菜洗净去污,剁成碎末,混入牛肉丁和调料,加入面粉搅拌均匀,搓成小球,按扁,放入锅中小火煎熟。

2. 肉夹馍:材料:面粉、肉馅。制作方法:将面粉和水兑成面团,揉至光滑,盖上湿布放置半小时,肉馅加入各种配料,拌匀,入锅煎熟,面团揉成饼状,放入烤箱内烤熟。

3. 馄饨:材料:面皮、肉馅。制作方法:将肉馅和配料拌匀,制作成馄饨皮,包上馅料,水煮,捞出入碗,加入青菜、葱花等调料,撒上胡椒粉即可。

4. 煎饺:材料:面粉、猪肉。制作方法:将猪肉洗净,切成细丁,加入各种调料,将面团揉成饺子皮,包入馅料,平底锅加入适量油,煎至金黄色。

5. 烤肉卷子:材料:面粉、五花肉。制作方法:将五花肉洗净,切成薄片,将面粉揉成团,擀成面皮,放上五花肉片卷成卷状,入烤箱烤至金黄色。

三、其他小吃类

1. 油炸花生米:材料:花生米、食盐、油。制作方法:将花生米入沸水中烫熟,晾凉后入油锅中炸至金黄色,捞出沥油,趁热加盐即可。

2. 烤鸡翅:材料:鸡翅、生姜、料酒。制作方法:将鸡翅洗净后沥干水份,调入生姜段、盐、胡椒粉、料酒等调料,放置半小时后,入烤箱烤至金黄色即可。

3. 酸辣粉:材料:粉丝、辣椒油、酱油。制作方法:将粉丝入沸水锅中煮熟,加入调料,捞出,放入碗中倒入热汤,撒上葱花,起锅即可。

4. 炸鸡块:材料:鸡肉、面粉。制作方法:将鸡肉切成小块,拌成面糊,油锅中加入适量油,炸至金黄色即可。

5. 水果拼盘:材料:水果、蜂蜜。制作方法:将水果切块,摆盘后淋上蜂蜜即可。

以上仅是小吃的部分做法,还有更多哦,快快尝试,成为美食小能手吧!

原文链接:https://www.mingfeixc.com/28739.html,转载请注明出处。

0
明飞小吃网 1、开通会员全站资料免费下载
2、新注册用户每天签到送2金币,该金币只用于兑换本网站资料或会员!
3、推广本站享受销售额50%的分成(注册本站账号后台获取您自己的专属推广链接),可后台自助提现!
4、如在线支付不方便或其它问题,请联系客服:微信号: 【2561426474】

也可扫码或长按识别下方二维码添加

站点公告

开通会员全站资料免费下载

1、开通会员全站资料免费下载<br>

2、新注册用户每天签到送2金币,该金币只用于兑换本网站资料或会员!<br>

3、开通永久会员,即送原价3999元的代理,拥有和本站一样的独立网站!<br>

4、推广本站享受销售额50%的分成(注册本站账号后台获取您自己的专属推广链接),可后台自助提现!<br>

5、如在线支付不方便或其它问题,请联系客服:微信号: 【2561426474】

没有账号?注册  忘记密码?