小吃饼的做法大全()

小吃是中国饮食文化中不可或缺的一部分,而小吃饼更是其中的代表。无论你在哪个地方旅游,几乎都能看到各种各样的小吃饼,比如烤饼、煎饼、薄饼、肉饼、豆沙饼等等。但是你知道这些小吃饼的制作方法吗?今天我给大家介绍小吃饼的做法大全,让你轻松制作美味的小吃!

一、烤饼

1、材料:面粉、发酵粉、水、糖、芝麻、油

2、做法:将面粉和发酵粉混合,加入水和糖搅拌均匀,揉成稍硬的面团,醒发10分钟。将面团揪成小剂子,擀成薄饼,撒上芝麻,平底锅加热,放入面饼,两面煎至金黄色即可。

二、煎饼

1、材料:面粉、鸡蛋、油、水、盐

2、做法:将面粉、鸡蛋、油、水、盐混合,揉成软硬适中的面团,醒发10分钟。将小剂子擀成薄饼,平底锅加热,放入面饼,小火煎至两面金黄,饼馅可以自己根据口味添加。

三、薄饼

1、材料:面粉、水、盐

2、做法:将面粉和盐混合,加入水揉成面团,醒发10分钟。将面团揪成小剂子,用擀面杖擀成薄饼,平底锅加热,放入面饼,两面煎至金黄色即可,可加甜或咸酱料。

四、肉饼

1、材料:肉馅、面粉、盐、水、葱姜蒜等佐料

2、做法:将肉馅和佐料搅拌均匀,面粉加盐揉成面团,搓成小剂子,擀成薄饼状,将肉馅铺在薄饼上,卷成卷饼状,平底锅热油,放入肉饼,两面煎至金黄色即可。

五、豆沙饼

1、材料:面粉、水、豆沙、白糖、油

2、做法:将面粉和水混合搅拌均匀,揉成面团,醒发10分钟。将面团揪成小剂子,擀成薄饼状,将豆沙馅放在薄饼上,糖水加油涂在薄饼的内侧,卷成卷饼状,放入平底锅中用小火煎到两面金黄即可。

小吃饼的制作方法百变,根据不同的地区、风格和口味都有不同的做法。但无论什么方法,只要掌握了基本原理和操作技巧,就可以轻松制作美味的小吃饼。快试试吧!

原文链接:https://www.mingfeixc.com/28773.html,转载请注明出处。

0
明飞小吃网 春节福利来啦,活动结束恢复原价! 1、开通会员全站资料免费下载
2、 2024.2.1-2024.3.1原价299的永久会员直降100元!
3、新注册用户每天签到送2金币,该金币只用于兑换本网站资料或会员!
4、开通永久会员,即送原价1980元的代理,拥有和本站一样的独立网站!
5、推广本站享受销售额50%的分成(注册本站账号后台获取您自己的专属推广链接),可后台自助提现!
6、如在线支付不方便或其它问题,请联系客服:微信号: 【2561426474】

也可扫码或长按识别下方二维码添加

春节福利来啦,活动结束恢复原价!

1、开通会员全站资料免费下载!

2、 2024.2.1-2024.3.1原价299的永久会员直降100元!

3、新注册用户每天签到送2金币,该金币只用于兑换本网站资料或会员!

4、开通永久会员,即送原价1980元的代理,拥有和本站一样的独立网站!

5、推广本站享受销售额50%的分成(注册本站账号后台获取您自己的专属推广链接),可后台自助提现!

6、如在线支付不方便或其它问题,请联系客服:微信号: 【2561426474】

没有账号?注册  忘记密码?