橘子是我们常见的水果之一,除了直接食用外,是否想过用橘子做成一些美味的小吃呢?今天我就来介绍几个用橘子做的超级简单易做的小吃,让你欲罢不能,赶快来试试吧!
一、橘子果冻
材料:橘子2个、明胶粉10克、白糖适量
做法:
1. 橘子洗净切半,轻轻挖出果肉备用;
2. 明胶粉放入碗中,加入适量温水搅拌至明胶全部膨胀;
3. 然后加入热水,不停搅拌直到明胶粉全部溶解;
4. 将明胶液慢慢倒入挖空的橘子中,放置冰箱中冷却2小时即可食用。
这款橘子果冻清新柔滑,细致水嫩,是一个很适合夏季吃的甜点。
二、橘皮蜜汁鸡翅
材料:鸡翅8个、生姜适量、葱适量、白糖适量、盐适量、料酒适量、橘子皮适量、橘子汁适量
做法:
1. 鸡翅切块,用盐、料酒、生姜腌制10分钟;
2. 锅中倒油,油热后放入鸡翅,煎至两面金黄捞出备用;
3. 锅中留少许油,放入葱姜爆香,加入橘皮和少许白糖炒香;
4. 倒入适量橘子汁,烧开后加入煎好的鸡翅,翻炒至汤汁浓稠即可出锅。
这道橘皮蜜汁鸡翅加入了鲜香的橘子皮和醇厚的橘子汁,味道独特又美味。
三、橘子果仁酥
材料:橘子果仁适量、面粉适量、油适量、白糖适量、淀粉适量、鸡蛋适量
做法:
1. 将橘子果仁用开水焯水一下,捞出沥干备用;
2. 取一个大碗,加入适量白糖和鸡蛋,搅拌均匀;
3. 在碗中逐渐加入淀粉和面粉,搅拌成面糊;
4. 加入焯过水的橘子果仁,充分搅拌均匀;
5. 热油锅中倒入面糊,用小火慢慢煎至两面金黄捞出即可。
这款橘子果仁酥口感酥脆,搭配橘子果仁的特殊香气,让人馋涎欲滴。
四、白菜橘子沙拉
材料:白菜适量、橘子1个、葱花适量、盐适量、香油适量
做法:
1. 白菜洗净切成适量大小,焯水至熟软,捞出控水备用;
2. 橘子剥皮,将汁倒入碗中备用;
3. 将焯好的白菜放到碗中,倒入橘子汁,加入少许盐和香油,拌匀装盘;
4. 最后撒上少许葱花即可。
这款白菜橘子沙拉爽口清新,被大量的素食者推崇。
五、橘子蔬菜汁
材料:橘子1个、芹菜适量、胡萝卜适量、苹果适量、水适量
做法:
1. 将所有材料洗净切小块备用;
2. 将所有材料加入榨汁机中,榨成汁即可;
3. 将榨好的汁过滤掉渣即可食用,可以根据个人口味加入少许冰块。
这款橘子蔬菜汁不仅新鲜美味,还可以帮助我们更好地补充营养。
以上就是我推荐的几种用橘子做的超级简单易做的小吃,不仅美味健康,还能满足我们的胃口。赶快去试试吧!
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