早餐是一天中最重要的一餐，一个有营养的早餐可以让你一天都有精力去进行各种事情。但是，很多人在忙碌的早晨往往只能匆忙地吃上几口随便买来的食物，这既没有营养也没有满足感。那么，今天就让我们来分享一些美食早餐小吃的做法大全，让你在每一个清晨都能轻松地享受到美味健康的早餐。

1. 蒸鸡蛋羹

材料：鸡蛋2个，水200ml，盐适量

做法：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的水，打匀。

2. 按照自己的口味加入适量的盐，搅拌均匀。

3. 将蛋液慢慢倒入蒸锅中，注意不要把水汽喷到蛋液上。

4. 放入蒸锅中，热水大火蒸约7-10分钟。

5. 测试成熟程度，即可出锅食用。

2. 烧麦

材料：猪肉馅150g，虾仁100g，烧麦皮10张，姜2片，葱2根，盐适量，鸡精适量，生抽适量

做法：

1. 将猪肉馅和虾仁剁成细蓉，加入姜末，葱花，盐，鸡精，生抽混合均匀。

2. 将烧麦皮放在手心，将馅料包在中间，然后用手轻轻捏紧封口。

3. 将烧麦放入蒸锅中，用旺火蒸约15-20分钟。

4. 取出，淋上适量的葱花和酱油，即可食用。

3. 芝士蛋吐司

材料：吐司片2片，鸡蛋1个，芝士适量，胡椒粉适量，盐适量，牛奶适量

做法：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐、胡椒粉和牛奶，打匀。

2. 将芝士切成小块或者擦成碎末备用。

3. 将吐司片在表面切上几刀，但不要切穿。

4. 把芝士均匀铺在吐司片上。

5. 把芝士面包放在平底锅中，以小火煎到面包底部变色，再将面包翻转煎另一面。

6. 将锅从烤炉中取出，将打好的鸡蛋液倒入锅中，放入微波炉中，用600瓦的火力加热2-3分钟。

7. 取出后，将蛋和芝士面包一起摆盘，即可食用。

以上就是我们今天要分享的美食早餐小吃做法大全，无论是忙碌的早晨还是悠闲的假日，这些简单易做的早餐小吃总能让你的生活更充实。做早餐不仅仅能够照顾自己的身体健康，还可以让自己的家人感受到你的爱和关心。赶快行动起来，把这些美食早餐小吃做法大全变成你早晨的必备佳肴吧！

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