面包糠是我们日常生活中不可缺少的厨房食材之一，它不仅可以作为面包的配料，还可以用来制作各式各样的小吃，口感酥脆，营养丰富。下面，就为大家介绍几款非常简单易做、美味可口的面包糠小吃做法，只需准备好食材跟着食谱一步一步来，你也可以轻松在家中制作出美味的小吃。
一、面包糠鸡块
食材：鸡胸肉、盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、面包糠、鸡蛋、油
做法：
1.将鸡胸肉切成小块，用盐、黑胡椒粉、白胡椒粉腌制一小时。
2.将面包糠放在碗中。
3.将鸡蛋打散，放在另一个碗中。
4.将腌制好的鸡块分别沾上鸡蛋液和面包糠。
5.将沾好面包糠的鸡块放入热油中炸至金黄色。
6.取出沥干油，装盘即可。
二、面包糠虾球
食材：大虾、盐、白胡椒粉、面包糠、淀粉、鸡蛋、油
做法：
1.将大虾剥壳去尾，去掉虾线，用盐、白胡椒粉腌制十五分钟。
2.将面包糠放在碗中。
3.将淀粉放在另一个碗中。
4.将鸡蛋打散，放在第三个碗中。
5.将已经腌制好的大虾分别裹上淀粉、鸡蛋液和面包糠。
6.将油热锅，待油烧至五成热时，将裹好面包糠的大虾球放入油锅中炸至金黄色。
7.将炸好的虾球捞出沥干油，装盘即可。
三、面包糠肉丸
食材：猪肉馅、洋葱末、盐、白胡椒粉、面包糠、鸡蛋、油、水
做法：
1.将猪肉馅放入碗中，加入洋葱末、盐、白胡椒粉，加入适量水，用手搅拌至肉馅有弹性。
2.将面包糠放在碗中。
3.将鸡蛋打散，放在另一个碗中。
4.将搅拌好的猪肉馅蘸上鸡蛋液和面包糠，做成小肉丸。
5.将装有油的平底锅烧热，把已经沾好面包糠的肉丸放入锅中，小火慢慢煎至两面金黄。
6.将肉丸捞出沥干油，装盘即可。
总结：
以上三种面包糠小吃，无论是做法还是口感都非常不错，简单易做，非常适合厨房小白们入手制作，欢迎大家试一试。除此之外，面包糠还可以做成酥皮蛋糕、面包糠蘑菇、面包糠芝士煎饺等多种美食，如果你也有心动的想法，赶快动起来，尝试一下吧！
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