空气炸锅做的简单小吃

空气炸锅是一种非常流行的厨房电器,它使用热空气来烹饪食物,使食物有油炸的外观和口感,但使用的油要比传统炸锅少得多。今天我们来学习一下如何利用空气炸锅制作6道简单又美味的小吃。

1. 咸蛋黄炸虾球

食材:

虾仁(12只)

松花蛋(1个)

面包糠(适量)

盐(适量)

黑胡椒粉(适量)

步骤:

将虾仁用盐和黑胡椒粉腌制。将松花蛋里的蛋黄取出捣碎备用。用面包糠裹虾仁,然后放入空气炸锅中炸10分钟。最后淋上蛋黄碎即可。

2. 芝士鸡翅

食材:

鸡翅(6只)

面包屑(适量)

芝士粉(适量)

盐(适量)

步骤:

将鸡翅用盐腌制。然后将鸡翅裹上面包屑和芝士粉混合的混合物,放入空气炸锅中炸15分钟。翅膀炸熟后,可以再撒一些芝士粉。

3. 花椒炸鸡块

食材:

鸡肉块(400克)

盐(适量)

辣椒粉(适量)

花椒粉(适量)

淀粉(适量)

步骤:

将鸡肉块用盐、辣椒粉和花椒粉腌制。然后加入适量淀粉,搅拌均匀。将鸡肉块放入空气炸锅中炸10分钟即可。

4. 香煎鸡肉卷

食材:

鸡胸肉(2块)

洋葱(1个)

酱油(适量)

盐(适量)

黑胡椒粉(适量)

步骤:

将鸡胸肉切成薄片,然后在每片鸡肉上撒上盐和黑胡椒粉。将洋葱切成丝,放在鸡肉片上,然后卷起来。用酱油浸泡10分钟,然后放入空气炸锅中煎10分钟即可。

5. 粤式蒸鲈鱼

食材:

鲈鱼(1条)

姜片(10片)

葱结(1个)

盐(适量)

油(适量)

步骤:

将鲈鱼洗净,切成薄片,然后在每片鱼上撒上盐。在鱼片上放上姜片和葱结,将鱼卷起来,用牙签固定。将鱼块放入空气炸锅中蒸15分钟,然后放入盘中,淋上热油即可。

6. 炸鸡翅根

食材:

鸡翅根(12个)

盐(适量)

黑胡椒粉(适量)

淀粉(适量)

步骤:

将鸡翅根加上盐和黑胡椒粉腌制。然后加适量淀粉,将鸡翅根包裹好。将鸡翅根放入空气炸锅中炸15分钟即可。

以上就是利用空气炸锅制作的6道简单又美味的小吃,不仅口感好,而且更健康,大家可以试试看。

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