贵阳小吃丝娃娃怎么做(贵阳小吃丝娃娃怎么做好吃)

贵阳有好多东西都很值得吃:那里的蔬菜特别的水润;美食特别多;特色的小吃很让人回味……

看:

贵阳丝娃娃——也叫素春卷,是以大米面粉烙成的薄饼做皮,以萝卜丝、折耳根、海带丝等作馅,吃起来十分酸辣爽口。

贵阳米豆腐——是将大米磨成的米浆冷却成豆腐状后切成小块,再加入大头菜、酥黄豆、酥花生以及各种调料拌制而成的,口感十分鲜嫩润滑。

花溪牛肉粉——是以牛肉、酸莲花白、芜荽等原料制作而成的,其口味十分多样……

感觉那里的大小餐馆没有非常拒人千里之外的冷漠,都非常的吸引人,充满地气:大红的招牌一挂,一家老少经营的家族管理模式,看得见的新鲜菜式就是无声却最有力的招牌,声声热情的吆喝就是贵阳人质朴的体现……

我推荐酸汤鱼,因为酸汤鱼真的是贵阳非常代表性的小吃。

寻常人家里面做这个酸汤鱼,就用自己家种的辣椒和本地蕃茄、本地姜作为材料,然后熬制出浓浓的火红汤水。有了这样的灵魂汤水之后,随便把鱼处理干净之后扔进去熬,就已经是一道非常好吃的美味。

那一天我们来贵阳的时候,应该是深秋的夜晚。

天气有点微微凉,晚上的时候手臂比较寒冷。

所以走到这个各样的街头上吆喝来一盘颜色非常的养眼,看上去红彤彤的,火辣辣的,非常的诱人的酸汤鱼,就对了!喝一碗汤,寒气顿消,有微微的汗出现在额头,脖子和身体上。

辣椒辣劲十足,番茄有浓浓的番茄味,鱼肉格外的鲜嫩。你用来拌饭吃还是煮面吃都相当的有滋味。酸酸的味道非常的开胃口,辣辣的可以消除寒气。

走过路过不要错过,这样的酸汤鱼值得去试一试!

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