白蒿茶怎么制作方法窍门(白蒿茶怎么制作方法和配料)

#春日生活打卡季#春天,属于原野,也属于野菜。

又是一年春来到,各种美味野菜慢慢地被人们端上了饭桌。

其中,白蒿就是一道美味佳肴。

利用空闲时间,到田野里采挖一堆新鲜的白蒿。回到家中,把白蒿洗净,将1-2个鸡蛋打进去,两者搅拌均匀;根据个人口味,撒入适量面粉和盐巴,再次搅拌均匀;锅中倒入花生油,等待油温上升。

根据油温情况,将准备好的白蒿一颗颗放入锅中油炸。若喜欢脆一点,可多炸一点时间,待两面成为微微金黄色的时候,就可以捞出,待温度适宜,便可以享受野菜的美味了。

特别要注意的是,面粉不宜过多,防止油腻,同时控制盐巴量,尽量保留白蒿自然清香的味道。

有人说,白蒿是春天带给人间的第一道野味。白蒿不仅味道鲜美,而且具有药用价值。把白蒿晒干泡水,对身体有多重好处,具有抗菌等作用。

趁着春色正宜,你也赶快尝一尝“极品野菜”白蒿吧。因为错过了这一季,便要等待来年。

伙伴们,快去采摘鲜嫩的白蒿,尽情地吃起来吧!

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