陕西凉皮教学现场：

面筋制作也没有加白糖，只要而筋洗干净，它就能是到这种效果。

面筋切薄点，凉夜就到这一块，还有这个辣椒油，就是这些东西。这是凉夜的，配方精确，然后它能一个红，还有一个秘制三种口味。

好了，咱们光给你拌凉友。首先第一个就是放入豆等菜，30克，30克垫个底，然后是蒸好的凉皮放上220克，给它往起来推在一起堆在一起。然后是面筋，放上20克，20克的面筋。

咱们万能调味水，给它放上35-40克，醋水放上15克，蒜水放上20克，辣椒油，放上25-30克，红油口味。挂在上面以后，再给它放入黄瓜丝，20克这就是红油口的凉皮，下来以后，给它捍上一个亦苦口的凉友。

麻酱口的凉皮，豆芹菜是一样的30克的豆等菜。蒸好的凉皮放上220克，咱们的词味水，还是一样的，醋水这时候要变化一下，放上10克就行了，麻普的不要醋大成。如果醋醒会盖过芝麻酱的香味。现在再给它加上20克的蒜水，然后是给它加上稀释好的芝麻酱，给它加上30克，然后喜欢吃辣椒的给它放上20克的辣椒油，辣椒油，给它带点底下的辣椒籽，黄瓜丝放上20克，现在再给它拌一个秘制口味的味。30克的豆芽菜，然后220克的凉皮，现在再给它放上4个西兰花，放4个角上，放上35-40克，醋水放上20克，秘制普油给它放上15克，就这一一小句。然后是咱们下来给它弄放入红油，放上25克，秘制口味，最后再来点面筋，还有黄瓜丝，辣椒图。这就是秘制口味的三个味。凉皮有红油口味的，麻酱味的和秘制口味的，三种口味。

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