用芋泥做的美食()

最近,芋泥成为了网红餐厅中备受关注的食材,芋泥外皮柔软,内里绵密,口感甜而不腻,做为甜品和小吃的材料,口感丰富,味道很棒。今天,我们就分享几款利用芋泥制成的美食,让你在家也能轻轻松松地享受美味。

芋泥芝士脆皮饼

这是一道外酥里软、甜香可口的芋泥饼。先把芋泥材料准备齐,将煮好的晒干的紫薯和山药捣成泥,加入淡奶油和细砂糖,搅拌均匀,备用。

将中筋面粉、黄油、细砂糖、盐加入另一个容器中,揉成一个均匀的面团,分成若干个小面包团,在裹上一层芋泥放置在烤盘上,在烤箱中烤制约20分钟,这款芋泥芝士脆皮饼就完成了。

芋泥咖啡红豆泡芙

这款芋泥咖啡红豆泡芙是一道甜品佳肴,让你齿颊留香。首先将水、黄油、盐一起煮沸后,再加入面粉搅拌均匀,取出放凉。将鸡蛋一个一个打进去,加入芋泥、咖啡粉,搅拌均匀后,放入裱花袋中,逐个在烤盘上挤成泡芙形状。

放入预热至180°C的烤箱中烤15-20分钟,泡芙边缘呈金黄,中心呈棕色,取出放凉。用打腻的奶油加入红豆泥,将泡芙切成两半,填充红豆奶油和芋泥,底部再涂上一层蜜糖即可。

芋泥牛奶布丁

这款芋泥牛奶布丁是一款营养和美味兼备的甜品。将牛奶、淡奶油、细砂糖和明胶一起煮沸,取出加入芋泥和适量的水,充分搅拌均匀,过滤掉颗粒和泡沫后倒入模具,放入冰箱冷却3-4个小时即可。

这款布丁拥有了牛奶和芋泥的香甜,口感细腻丰富,且易于消化,成为了许多人家中的新宠。

芋泥豆沙糯米球

这款芋泥豆沙糯米球是一道人见人爱的美食。将糯米粉加入水中,揉成糯米球状;将芋泥和开水调成面糊状,再制作出一个个豆沙球。

将芋泥沾上少量干糯米粉搓成小球,在中间加入豆沙球,然后将糯米粉摊开,包裹住里面的豆沙糖心。用开水稍微烫一下直到糯米块表面变得光滑,至此,你就可以品尝到这款独具特色,美味可口的芋泥豆沙糯米球了!

最后,我们分享了几款让你爱不释口的芋泥美食,做起来非常简单,甜品、小吃样样俱备。不论何时何地,只要你想,这些美食都可以为你带来无与伦比的美食享受。实验一个吧,你将会被惊喜所感动!

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