第六天早餐胡辣汤,葱花饼
网上买的胡辣汤料(老杨家)
提前夜里泡发点配料,买的料里就一包干豆皮,丰富点,根据口味泡发木耳,黄花菜,花生,粉条。
葱花饼:半烫面和面,葱花切碎

午餐:婆婆牌饺子
公公婆婆在家包含饺子,然后送来的…
下午茶时光:烤蛋挞,烤汤圆
烤蛋挞:提前蛋挞皮(我用的皇家小虎)拿出来解冻,调制蛋挞液:全蛋一个,再加一个纯蛋黄;100g纯奶;白糖(根据个人口味放量);葡萄干/蔓越莓干,根据个人口味,提前需要把葡萄干泡水。
烤汤圆:准备喜欢吃的馅的汤圆,蛋挞皮软化过就可以慢慢捏成小包子,然后手掌中滚球,准备蛋黄刷在表面,撒上黑芝麻,空气炸锅170℃烤8分钟,然后看下烤的状态,再根据自己锅脾气,再释放烤6分,出锅,完美。[可爱]

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