微波炉是家庭厨房中必不可少的一种设备，它方便快捷，能够快速加热食物和烧水。除了日常加热使用外，微波炉还可以做出各种美味的小吃。今天就让我们一起来学习一下微波炉做各种小吃的做法，让你轻松秒变厨艺达人。

一、起司蛋

材料：

鸡蛋2个，巴马干酪适量，奶油适量，盐适量

步骤：

1. 取一个微波炉专用碗，将奶油融化后涂在碗内；

2. 打入两个鸡蛋，用叉子或打蛋器轻轻打匀；

3. 按照个人口味调入适量的盐，加入巴马干酪丝，再用叉子轻轻搅拌均匀；

4. 将碗放入微波炉中，转微波炉高火进行加热，每隔30秒取出，用汤匙搅拌一下，再放回微波炉中加热，直到鸡蛋凝固即可。

二、微波薯片

材料：

马铃薯1个，橄榄油适量，盐适量，黑胡椒粉适量，辣椒粉适量

步骤：

1. 将马铃薯切成薄片，用纸巾擦干水分；

2. 将薄片放入一个微波炉专用盘中，均匀洒上橄榄油，再按照个人口味撒上盐、黑胡椒粉和辣椒粉；

3. 将盘子放入微波炉中，转微波炉高火进行加热，每隔1分钟取出，用筷子翻动一下薯片，再放回微波炉中加热，直到薯片变成金黄色即可。

三、酱烤鲑鱼

材料：

鲑鱼柳1块，生姜适量，蒜末适量，生抽适量，陈醋适量，白糖适量，料酒适量

步骤：

1. 将生姜和蒜末切成末，备用；

2. 在一个微波炉专用碗中，调入适量生抽、陈醋、白糖和料酒，搅拌均匀；

3. 在碗中放入鲑鱼柳，再将切好的姜末和蒜末撒在鱼上；

4. 将碗放入微波炉中，转微波炉高火进行加热，每隔30秒取出，倒入碗中的汁液上鱼面，再放回微波炉中加热，直到鱼熟透即可。

四、巧克力布朗尼

材料：

牛油50克，巧克力块100克，细砂糖50克，鸡蛋1个，低筋面粉50克，可可粉适量

步骤：

1. 将牛油和巧克力块一起放入微波炉专用碗中，转微波炉中低火进行加热，每隔30秒取出搅拌一下，直到牛油和巧克力完全融化；

2. 在碗中加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀；

3. 打入一个鸡蛋，再重新搅拌均匀；

4. 在碗中加入适量的低筋面粉和可可粉，用刮刀轻轻拌匀；

5. 将碗放入微波炉中，转微波炉高火进行加热，每隔20秒取出碗，倒在盘子中用刀切成一块块即可享用美味。

以上是微波炉做各种小吃的做法，是不是感觉很简单呢？使用微波炉做饭不仅方便，而且能够做出美味的小吃，让你变成一名时尚的厨艺达人。尝试一下吧！

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