烤箱不仅是大家做烤串、烤翅等美味小食的常用设备，还能制作出各种美味可口的大餐，成为了不少餐桌上的主角。无论是忙碌的上班族，还是痴迷美食的吃货，都可以通过烤箱让自己心仪的美食呈现在自己的眼前。下面，就让我们一起来了解一下烤箱做的美食吧！

一、烤鱼

烤鱼，是一道非常注重烤制技巧的美食，也是烤箱中的“高级”菜肴。烤鱼的成功与否，不仅与鱼本身的新鲜味道有关，还与制作过程中的姿势、所用的佐料、掌握好烤的时间等都有很大关系。一般制作烤鱼时，需要先将鱼洗净，抹上料酒、盐和胡椒粉，放入烤盘，并在鱼肚子和鱼身上各划一刀，放入生姜、蒜和青椒等作为佐料，最后放入烤箱中烤制，待熟透就可以享受美味的烤鱼啦！

二、烤肉

烤肉，是家庭烤肉派对、聚会、野餐不可或缺的美食，也是大众喜爱的美食之一。制作烤肉时，需要准备好适量的肉块，加入生姜、蒜和酱油等作为调味料，慢慢按照火候烤制，直到呈现出金黄色和焦香的外表，肉汁鲜嫩多汁，令人垂涎欲滴，就可以享用美食了。

三、烤蔬菜

烤蔬菜，是一种既健康又美味的食品，也是在烤箱中可以轻松制作的美食。不同的蔬菜口感和所含营养不同，要根据不同的蔬菜进行制作调配。比如蘑菇可以搭配一些蒜末，西兰花可以搭配一些橄榄油和盐巴等调料，烤制出来的蔬菜既保持了新鲜的口感，还充满了诱人的焦香味。

四、烤披萨

披萨，是一种来自意大利的美食，传播至今已经成为了全球各地饮食文化的一部分。烤箱可以轻松制作一款美味的自制披萨，将面皮、番茄酱、奶酪、洋葱、青椒、菠菜、蘑菇、香肠、火腿等配料依次加入后，放入烤箱中烤制，10-15分钟后，一款美味的披萨就烤制出炉啦！

五、烤鸡翅

烤鸡翅，是一道非常适合下酒的小吃，也是烤箱中经典美食之一。制作烤鸡翅需要准备好适量的鸡翅和调料，将鸡翅切成小块，加入料酒、盐、生姜汁、蒜末、孜然粉等佐料拌匀，放入烤盘并抹上适量的蜂蜜，放入烤箱中烤制，烤至表面金黄，尽管热量较高，但是这道美食真的是让人忍不住按下吃的按钮。

六、烤紫薯

紫色蔬菜富含花青素，花青素是天然的抗氧化剂，具有很好的抗衰老功效。烤箱中制作的紫薯不仅口感上佳，而且颜值担当，美食又健康。将紫薯清洗干净后，用牙签在表面戳上几个小洞，放入烤箱，烤制约30分钟即可。

总之，烤箱做的美食可以说是各种各样，无需长时耗费和大量食材，用炉火微烤的方式，给了我们多样的选择，体现了烹饪的乐趣和技巧。从烤鱼、烤肉、烤蔬菜、烤披萨、烤鸡翅到烤紫薯，每一款美食都值得尝试，品尝美味美食，让我们在这烤炉之上，享受极致美食的快感。

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