空气炸锅是一种家用厨房电器，也称作无油炸锅，逐渐在人们的厨房中普及。它以快速、安全、健康的方式烹饪食品。并且还能够弥补传统烹饪方式的缺点，因此备受用户喜爱。在使用空气炸锅，你可以用它来做很多种美食，嗨味十足。本文就将为大家介绍空气炸锅能做的美食，列举了五种好吃的菜肴。

一、脆皮烤鸡翅

用空气炸锅烤鸡翅，能够吃到鸡皮脆脆的口感，里面肉质松软鲜美。制作方法如下：

材料：鸡翅、盐、黑胡椒、橄榄油、蒜粉、辣椒粉。

1.将鸡翅清洗干净，晾干后用吸取纸吸掉表面的水分。

2.将鸡翅放在一个大碗里，在加入盐、黑胡椒、蒜粉、辣椒粉，橄榄油，和鸡翅搅拌均匀。

3.预热空气炸锅，温度设为160 – 180度。

4.把鸡翅放进炸锅里，然后加入一定量的橄榄油进行烤制，烤制时间要看鸡翅的大小而定。

二、香煎三文鱼

香煎三文鱼，是一道高蛋白、高营养的佳肴。当用空气炸锅油煎三文鱼时，可以快速煮熟，外表酥脆、口感嫩滑。这里是制作方法：

材料：三文鱼切片、盐、黑胡椒、橄榄油、柠檬汁、蒜片、迷迭香或百里香。

1.将三文鱼切成切片的形状，并在其中一侧切一些花纹。

2.将切好的三文鱼用吸取纸吸去多余的水分，并在上面均匀地撒盐、黑胡椒、蒜片和迷迭香。

3.把空气猪锅预热到190摄氏度，然后放入三文鱼片，煎约5至7分钟左右，前后翻动，以达到均匀受热。

4.食用前，滴入柠檬汁。

三、甜薯薄片

用空气炸锅制作薯片不用油，不仅健康，也减轻了清洗及油烟的问题。我们以甜薯制作薄片，比要是好吃。制作方法如下：

材料：甜薯、橄榄油、盐、海盐、胡椒粉、百香果汁。

1.把甜薯洗净，并把其切成约2毫米厚的薄片。

2.将甜薯薄片放在一个大碗里装上一些橄榄油，盐。

3.搅拌均匀后放到空气炸锅中，然后煎至金黄色，取出后再撒上海盐、胡椒粉或百香果汁即可。

四、脆炸虾卷

虾卷是一道非常常见的日本料理茶点，但是油炸含油量较高，而采用空气炸锅则可以让你享受低脂健康的美食，并且可以享受到酥脆的口感。这里是制作方法：

材料：虾仁、鸡蛋清、淀粉、盐、胡椒粉、水、面包屑、芝麻。

1.将虾仁去壳，挑去虾线，然后用盐、胡椒粉腌制15min左右。

2.把淀粉和蛋清和水混合在一起，并在其中把虾仁缝制。

3.把虾仁放入空气炸锅中，以190°C 烘烤12-15分钟左右。

4.完成后，把炸好的虾卷滚一遍面包屑或芝麻即可。

五、香蒜蘑菇

空气炸锅也可以以烘焙来制作菜肴。香蒜蘑菇一道简单易做的菜，香味浓郁，十分美味。

材料：蘑菇、橄榄油、蒜粉、盐、黑胡椒、百里香。

1.将蘑菇用吸取纸擦拭干净，并在上面撒上适量的橄榄油、蒜粉、盐、黑胡椒、百里香。

2.将调味好的蘑菇放入空气炸锅中，预热至温度达到打开烘焙按钮，以170°C左右进行烘焙20分钟左右。

在生活中，空气炸锅已经成为了不可缺少的厨房电器，不仅可以健康的烹饪美食，也可以为我们省去麻烦清理的工作。上述五个菜品中，无疑是你用空气炸锅可以制作出来的最好味道。那么，在下一次，你是否试着使用它，给自己的生活带来更多美味的享受。

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