有很多家长都有一个共同的困扰：孩子挑食，喜欢吃零食，不愿意吃正餐。这不仅影响了孩子的健康，也让很多家长感到头疼。为了解决这个问题，我们可以通过做一些适合孩子的美食来吸引他们的胃口。以下是一些适合孩子做的美食推荐。

1. 零食改造——蔬菜饼

很多孩子都喜欢吃薯片、饼干等零食，但这些零食太油腻，而且缺少营养。我们可以将蔬菜切碎，加入面粉、鸡蛋、牛奶等材料，制成蔬菜饼，如南瓜饼、花菜饼等。这样不仅能够提供孩子所需的营养，还能够让他们吃到更多的蔬菜。

2. 营养早餐——水果松饼

早餐是一天中最重要的一餐，但很多孩子不愿意吃早餐。为了解决这个问题，我们可以用水果和面粉做成水果松饼，如草莓松饼、香蕉松饼等。这样不仅让孩子吃到了水果，还能够让他们吃到美味的早餐。

3. 小蛋糕——芝士蛋糕

小蛋糕是很多孩子喜欢的美食之一，但买来的蛋糕往往含有过多糖分和脂肪。我们可以用芝士、鸡蛋、牛奶等材料，自制芝士蛋糕，味道美味，而且相对来说比较健康。

4. 甜品控必备——水果沙拉

孩子们往往喜欢甜品，但甜品的热量和糖分都很高。为了满足孩子们的口味，同时又不影响他们的健康，我们可以把水果切成小块，放入碗中，淋上蜂蜜和柠檬汁，制成水果沙拉，如水果拼盘、芒果沙拉等。

5. 健康午餐——素炒面条

中午吃什么，对于很多家长来说都是一个很头疼的问题。做一些素炒面条是一个不错的选择。面条富含碳水化合物，而蔬菜又能提供丰富的维生素和纤维素。虽然这个菜谱看起来很简单，但是经过加工之后，可以让你的孩子吃出健康美味。

在制作这些推荐美食的时候，家长可以让孩子一起参与其中，让他们感受到烹饪的乐趣，并提高他们的厨艺水平。同时，这些美食也能够帮助孩子养成健康的饮食习惯。希望这些小小的改变能够帮助孩子更健康地成长。

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