风味小吃做法视频教程(风味小吃做法视频教程大全)

受疫情影响,前半年的大部分时间都在家里的厨房、单位的食堂度过,很久没有逛吃逛吃啦!

一个傍晚,心血来潮,到家附近的市场闲逛,慢慢走来,远远见一个店铺前人头攒动,一阵阵香味随风飘来,哇,有好吃的喽。

这是一家专卖鸡柳的店,案板上放着裹满面包糠的鸡柳,一条条,饱满而柔软,十足的新鲜。店家应顾客要求,将分量不等的鸡柳放到滚滚的油锅里,滋滋啦啦,鸡柳在锅中翻腾,只消几分钟时间,鸡柳就变成了金黄色。店家熟练的将它们捞起控油,等待二次加工。

另起了锅,店家用番茄酱炒成汁,放入炸好的鸡柳,点上葱花、芝麻,哎呦呵,一盘番茄鸡柳就出锅了,香气飘满街,深吸一口气,馋虫就被勾出来了,捏一个放入嘴里,外皮的脆,甜,酸,内里的香、嫩、滑,可以抵御你对所有美食的诱惑,太好吃了!

带着满足感,又踱到街的另一边,不大的店头,秘制凉皮的招牌下,挤满等待的人群。凑过去,看到牌子上各种口味的凉皮,果然与众不同,原味的应该最能体现这秘制的玄妙,果断来一份原味的,秘制的调料真的是味道十足。入口,凉皮爽滑劲道,酱料鲜香爽口,吃下去,舒服啊。

这样的盛夏,在充满人间烟火气的小巷,品品特色小食,心里满满的幸福感。其实,普通人的追求很简单,一天两人三餐四季足矣。

要求太高,就是苛求,标准太高,就是虐己。好好做个普通人,过踏踏实实的日子,风味小吃香飘飘,这也是一种人间意境!

欢迎朋友来看看,我请大家吃小吃喽!

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