秋日是桂花盛开的季节,它们独特的香气不仅可以让人心旷神怡,还可以用来制作各种美食。在这个时节,十种桂花做的美食能够让你在独特的香气和美味中享受这个秋天。接下来,让我们一起品尝吧!
一、桂花糕
桂花糕是最经典的桂花美食之一,以糯米粉和桂花制成,软糯细腻的口感和淡淡的桂花香气,令人回味无穷。
二、桂花糯米丸
类似于汤圆的桂花糯米丸,也是桂花美食中的一种经典口味。将糯米粉和桂花制成团子,再加上甜香的红糖汁,糯甜香滑,十分美味。
三、桂花芝麻球
桂花和芝麻的结合,创造了一种独特的香气,也是桂花美食中的一种经典口味。将芝麻打成浆糊,做成球状,沾上糖浆和桂花,味道香甜而又香醇。
四、桂花麻薯
桂花麻薯是一种以黑芝麻和糯米粉为主要材料的美食。在制作过程中加入了桂花和冰糖,使得麻薯味道更加香醇甜美。
五、桂花露
桂花露是一种常见的清凉饮品,口感甜美,香气扑鼻。将桂花、蜂蜜和糖一起煮开,加入凉开水制成,适合在炎炎夏日饮用。
六、桂花凉粉
将桂花粉加入到凉粉中,使得凉粉口感更加清凉,味道更加鲜美。制作简单,可以加入花生碎或红枣等材料,口感更佳。
七、桂花芙蓉蛋
桂花芙蓉蛋是一种美味小吃,淡淡的桂花香气和鸡蛋的细腻口感融合在一起,非常适合做早餐或下午茶。
八、桂花糖藕
将鲜藕切成薄片状,然后裹上糖浆和桂花,经过烘烤后变得香甜可口。既可当作点心,也可以当作主食。
九、桂花蛋糕
桂花蛋糕是一种加入桂花花瓣的蛋糕,口感松软细腻,香气十分独特。适合作为晚餐的甜点或者下午茶的小点心。
十、桂花牛奶布丁
将桂花和牛奶融合在一起,再加入吉利丁粉,制成香甜可口的布丁。口感细腻,香气浓郁,是一种十分美味的甜品。
以上就是十种桂花做的美食,让你在美食和香气中享受秋日。不同的制作方式,不同的风味,让你品尝到桂花的丰富层次。快来尝一下吧!
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