作为世界上最主要的粮食作物之一，玉米不仅在人们的日常饮食中占据着重要的地位，同时它也是一种十分多用途的食材，可以做成一些特别美味的食品。今天我们就来探寻一下用玉米做的美食之美。

一、玉米炸饼

玉米炸饼是使用玉米粉制作的一种传统食品，可以搭配多种不同的配料一起食用。它的口感 crunchy，一口咬下去便会发出清脆的响声。松软的口感同时也能调和各种不同的味道，是早餐或下午茶的不错选择。

二、玉米煎餅

玉米煎餅是一种常见的墨西哥美食，在制作时需利用玉米面（Masa Harina）和水搅拌制成玉米面饼，再加入牛肉、蔬菜等各式食材。最后再搭配上酸奶和辣酱，味道十分开胃。

三、玉米蛋糕

不同于常见的糯米蛋糕和芝士蛋糕，玉米蛋糕也摇身一变成为了一种成为主流的美食。由于玉米本身的香甜，这种蛋糕不需要其他甜味剂，却顺人们口味成熟。

四、玉米汤

玉米汤是一种十分受欢迎的南美传统食品，不同的地方还会添加不同的配料以增加风味，例如牛肉、墨西哥辣椒或开心果等等。无论季节如何，这种汤都是一种口感丰富的佳品。

五、玉米粥

玉米粥是一种比较健康的食品，它通常会加入一些其他谷物或是豆类一起煮熟，增加口感的层次感。这种粥的口感适中，既能够满足人们的腹部需要，又不会太过饱腹。

以上只是用玉米做的几种美食，还有很多其他新奇的玉米美食等着我们去发现。最重要的是，玉米可以用来制作多种不同的食品，这些食品不仅美味可口，而且还十分养味。大家快来尝试吧！

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