糯米粉是中国传统食材之一，因为口感独特、营养丰富而备受广大美食家的喜爱。而又因其制作方式简单，价格亲民，所以最适合在家中自行制作各种美味小吃。糯米粉小吃做法大全，一定会满足你的胃口！在这里，我们将向大家介绍糯米粉最简单的十种吃法。

1. 糯米汤圆

糯米粉的代表小吃就是汤圆。所有材料只需要糯米粉和水，放入碗中，搅拌均匀，再加入水，揉成团状，再将其分成小块，搓成圆形，就能制作出美味汤圆。健康营养，让人欲罢不能！

2. 糯米糕

将糯米粉、白砂糖、水搅拌均匀，搅拌至糯米粉上下无干粉即可。然后将其蒸馏器中蒸约二十分钟，即可制作出柔软香甜的糯米糕小吃。

3. 糯米卷

用糯米粉加水揉成面团，分成小份，按扁，加入葱姜末和其它蔬菜和肉类，将其卷好，放入蒸锅中蒸至熟即可。

4. 粉蒸肉

将五花肉切成小块，轻微抹上盐，码在拼好的糯米粉层（最好事先烫一下），上面再加上调料即可。完成后，放入蒸锅内蒸熟，这种傳统小吃便完成了。

5. 糯米粑粑

空蒸容器，将糯米粉放到中间，加少许盐、白糖和花生油，用筷子滴水慢慢搅拌，直到没有干粉即可。加入蒸锅中蒸熟即可制作出口感Q弹的糯米粑粑。

6. 鹌鹑蛋糯米糕

将糯米粉加水到七分饱的程度，将鹌鹑蛋放入小碗中打散后，均匀的倒入糯米粉中，一起搅拌均匀，放入蒸锅中蒸约15-20分钟就可以制作出，香味浓郁，口感Q弹，口感一流的美食。

7. 粢饭糕

将肉糜或蔬菜用油煸炒，加入盐、鸡精、香菇、泡菜和一点料酒搅匀。将糯米粉加水调匀，加入适量盐，白糖，捏成小巴，夹入煸炒好的馅，捏成圆形，将其放入蒸锅中30分钟即可制成粢饭糕。

8. 粽子

将糯米泡软后加入猪肉、香菇、鸡蛋、鲜虾和调料，用竹叶包裹，放入蒸锅中蒸煮即可。将肉、菜和油用开水切好，将糯米泡好刨碎后夹入，把粽子扎好，放入蒸锅内大火蒸约十分钟，口感Q弹，营养丰富。

9. 绿豆糯米糕

将糯米粉、绿豆粉、鸡蛋、水和白糖混合，并加入油，稍微搅拌均匀，再加入葱姜末、调味品，然后搅拌均匀放入蒸锅中蒸煮即可。

10. 糯米芝士球

将糯米粉、雪芝、盐和白糖混合到一起拌匀，加入芝士和牛奶，将其搅拌均匀。先将糯米团搓圆，再插上奶酪一块，继续搓成圆球状并卷上榛子碎。可以选择油炸的方式也能够选择蒸煮的方式，口感爽脆。

结论：

这十种糯米粉小吃做法都能够让你营养丰富，饮食有点变化。而且有了这10种基本的做法，你也可以创造自己的食谱，让你的味蕾得到更多探索和享受。绝对值得尝试！

原文链接：https://www.mingfeixc.com/29297.html，转载请注明出处。