早上6:30准备一家三口早餐,适合上班妈妈的快捷早餐西兰花鸡蛋饼。
·把菜花切下来,装盘备用。胡萝卜削皮,一起洗点葱花,胡萝卜擦成丝,再切成丁,胡萝卜丁装盘备用。
·葱花切一下,装盘,打三个鸡蛋,一小碗面粉,加一瓶纯牛奶,搅拌均匀,搅成细腻的面糊。
·锅里喷点油,加两勺面糊,面糊摇晃均匀,表面变色就可以了,撒上黑芝麻,翻面再煎一下,摇晃一下受热均匀点,表面金黄就可以了。软软的蔬菜饼出锅,西兰花蔬菜饼软软的很好吃。
·再煎几片午餐肉,煎三片,加一个荷包蛋,煎的焦黄焦黄的,鸡蛋翻面,两面都煎焦黄,可以装盘了。
还有轩轩的煎蛋,水果搭配着吃,今早吃梨子,太大一个了切成小块,里面的核切掉,脆甜脆甜的。早上没破壁东西喝,一人冲一杯牛奶燕麦片,60度热水冲泡,搅拌搅拌简单方便。吃早餐咯轩轩,开始吃了快点,简简单单又一餐,一日之计在于晨,一定要吃好早餐,轩爸也习惯每天在家吃。
一家人整整齐齐吃早餐,轩爸吃了两张大饼,他喜欢吃这些蔬菜饼,早上都要吃饱喝足,中午才不会饿的快,吃多少做多少不浪费都光盘了。忙碌的一早结束。为了生活积极向上每一天,继续搬砖出门搬砖了。
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